酒蔵車旅さんのレビュー

車旅で　偶然　見つけた　純米吟醸　蓬莱　家伝手作りに出会って以来　大阪から　2度　蔵元を訪ねるくらいのファンですが、雪道を走らない私には　冬は　車旅のオフシーズンなので　オンラインショップで　時々　渡辺酒造さんのホームぺージを　新酒がないか　覗いています　この冬に　初出荷された　「初汲み…」を見つけ　楽しみにして　初日に注文をしました　先ず　驚いたのは　酒瓶から　注いだ時の「際立つ華やかな香り」です　そして　口に　含むと　その華やかな香りは　深い旨味に変わります「旨い！」と　声が出ました　案内では　やや辛口となっていますが 私には　余り辛口とは感じず　純米吟醸ならではの豊かな旨口です　 　

車旅で　酒蔵巡り　山梨、富士五湖を楽しみ　長野から　安房峠を越えて　寄りたかった　渡辺酒蔵さんへ　25,09 偶然の「きつねの火祭り」　忙しくしているスタッフさんでしたが　その時　親切に　試食！？に頂いた　この「酒どろぼう」私は　旅して　地方の土地々の地酒と出会うのが　好きなのですが　この「酒どろぼう」は　地酒、日本酒好きにとっては　たまらない旨さです（歯ごたえも） もちろん　酒以外に　ご飯のお供にも　美味しいですが　長芋をおろして　刻んだ「酒どろぼう」と和えるのも　、またその山かけ「酒どろぼう」を玉子ご飯にかけるのも　お勧めです