長期樽熟成 本格焼酎 わたなべ３５ 720ml

焼酎も大好きでいろいろ飲むが最近は芋焼酎が多い。大好きな渡辺酒造店の酒粕から特別に作った焼酎というのできっと私の好みにあうだろうと取り寄せてみた。初めて口にした感想は、焼酎というよりも香りと味に特徴がありアルコール度の高いウィスキーかスピリッツという感じだった。正直なところ私の好みとはちょっと違うけれど、高価なお酒でもあるので大事にしまっておいて時々飲んでみたいと思っています。

味に深みがありストレートでじっくり良い時間を楽しみました。

香りはウイスキーっぽい樽熟成感・・・ストレートで口に含む．舌で転がしてみると　まろやかで奥深い味わい… 邪道かもしれないが　適度に水で割ってそれを燗（ぬる燗）にしてみると華やかで高貴な吟醸酒粕の薫りが堪能できて最高ですよ。

焼酎でありながら焼酎で無くウイスキーより軽く良い香りです。 香りを楽しむお酒です。

薄める度合いで味が全く違う！！ 蓋を開けた瞬間に、「いい香りだわぁ」というのが第一印象。 期待をふくらませてくれるけれど、ブランデーとかウイスキーのような、ちょっと強そうなお酒の香りに、お水多めにしてみたら、あらおいしい！ 私は2対水8くらいがオススメです。 むしろ水９でもいいくらい。 ほんのり鼻をくすぐる香りとほのかにだけどしっかりした味がたまりません。 ３杯目くらいのおかわりのときには、おすすめの５対５にします。 それもまた、はっきりくっきりとしたお味になって楽しいです。 例えて言うなら、２対８は、きれいでお上品な女性が通り過ぎた残り香のような、５対５は、その女性と対面してお話できたかのような、そんな感じです。 リピート確実どころか、焼酎はもう、これがいいです。

焼酎だと思って飲んだらいい意味で裏切られました笑高級ウィスキーを飲んでる感じですね！どの米焼酎よりもダントツのナンバー1ですね！

米焼酎か‥?と思いきや、なんとウイスキーかと思わせる舌触りと香りに驚きで追加で3本キープしました。晩酌が楽しみです。息の長い商品になる様願っています。

口当たりが日本酒か？とおもわせるのだが、後味は焼酎なんです。 驚きました。 旨い焼酎だ。