渡辺酒造店 公式通販のレビュー

純米吟醸・家伝手造りをいただきました。一口目は甘くて柔らかい口当たりだと思いましたが、二口目からはずっしり重めでやや辛い感じがしました。相当美味しいお酒だと思います。つまみの甘辛の種類によって味わいに変化があるようで、印象がガラリと変わります。楽しめました。

昔からどぶろくが好きで以前は1升瓶で取り寄せていたが、年齢と共に酒も弱くなり最近はどぶろくから遠ざかっていた。でもやっぱりこの時期になると「飛騨のどぶ」が飲みたくなり、４合瓶を注文。以前は冷たいのをそのまま飲んでいたが、今回は氷と炭酸水で薄めて飲んでみた。まろやかで旨い、日本酒でこういう飲み方もあるのだと気が付いた。

非常に飲みやすく、とても美味しいお酒でした。

非常に飲みやすく、とても美味しいお酒でした。

価格的にお高いので、たまの贅沢用。ほんのり酒粕の香りがします。

飛騨のどぶにハマってから、季節ごとのどぶを呑むのが楽しみになっています。なので毎回どぶ入りのセットをチョイスしてます。コスパ良いので大きい瓶で頼みます。開けたてのシュワっとした感じも、日にちが経ってマイルドになった感じも楽しんでいます。

初めてセット商品を購入しました。購入の動機は、今まで飲んで気に入った銘柄が全て入っているといたことです。明日はふなば直汲みを飲んでみようと思っています。味が楽しみです。 この酒蔵の商品はどれを飲んでも期待外れはありません。お勧めです。

純米好きを満足させて下さる美味しいお酒です。他の商品についても同様なのですが、全てのお酒がかなりお値段以上の仕上がりで嬉しいです。日本酒のイメージを下げるお酒が巷に未だ存在する中で、ちゃんとした日本酒をこの価格で提供して下さることが、日本酒自体の価値を高めることに繋がると思います。

ユネスコ無形文化遺産記念酒「醸し技」香りと強さを感じました。純米酒のアピールが少し弱い感じでした。あまり飲んだ事のない味わいでした。冷蔵庫で冷やすとキリット感が出てきます。私は常温での良さを感じました。

私の義父は新潟野積の杜氏(とじ)である。長く佐渡の酒をつくっていた。当時は特級、一級、二級酒と区分されていたが、ある日、ニコニコしながら私に酒を注いで「飲んでみろ」という。ひとくち飲んで驚いた。薫りや味が従来とは群を抜いていた。今でいう「吟醸酒」であった。佐渡の寒さの中でつくられたと聞いた。義父はすでに亡く、酒蔵も途絶えて、酒は遠い記憶のなかにしかなかったけれども、近年になって友から届いた飛騨の「蓬莱(家伝手造り)」に当時の記憶がよみがえった。これからも座右の酒としたい