【甘酒・粕汁にも！】 板粕1kg

届いたダンボールを開封すると、お酒の蓬莱のいい香り！！わくわくしながら早速酒粕をちぎってパクリ。餅菓子のような食べやすい酒粕です。苦味、えぐみ、辛み、ツンとするアルコール感がありません。甘酒にしても雑味がなく、ご飯の甘い香りがして飲みやすい。クセ強な酒粕も好きですが、こういう端正な印象の酒粕も美味しいなと思いました。ご飯の甘い香りがする優しい酒粕なので、子供にも食べやすい粕汁が作れそうです。何より、この高品質の酒粕がこのお値段で買えることに感謝感動です。毎年注文したいと思います。

昨年12月に4袋注文しまだ少し残っているが在庫切れが心配で再度注文。そのままか少し焼いて砂糖をまぶして食べるのもよし、沸かして甘酒にして飲むのもよし。何しろコスパ最高なのが嬉しい。前回のレビューを見たら全く同じことが書いてあったのでちょっと恥ずかしい。

スーパーのバラ粕で酒粕甘酒の美味しさに目覚め、作り手が分かる酒蔵さんの酒粕を試してみたいと初めての板粕購入です。バラ粕を水で練り上げなめらかにして温めていたときより、短時間の沸騰させない温め時間でアルコールが気にならなくなるのは嬉しいけど、ちぎって水に入れ温めるだけだと粒々感が割と残るので、水につけて時間をおいでふやかした後（すぐだと水に馴染みにくい）すりこぎかマッシャーをかけた方が好みの喉越しになりそうです。お味は上品な香りと甘さで満足♡

毎年必ず注文しています。市販品に比べて、しっとりしていてとても美味しいです。

甘酒、粕汁が好きでスーパーでは中々美味しいのにはあたりません お酒の蓬莱が美味しいと聞き注文しました 早速甘酒 今までお砂糖たくさん入れてたけど少しで何とも言えないまろやかさ あっと言う間になくなりそうです

めっちゃ美味しいです！ 知り合いのお店で、これにレーズンを入れて、酒粕レーズンとして提供してくれて、そこからハマりました。 行くと必ず「大盛りで！」とオーダーしてます。 自分は、甘酒にして飲んでます。香りも味も、市販の酒粕よりも数段上だと思います。

以前、自分用に買って甘酒作ったら、上手く作れた自分に自画自賛しつつ、やっぱりこの酒粕が美味しいぃ～！と感動しながら飲み干しました。 なので今回は飲み友達にプレゼント おぉお〜！おぉ～お！って喜んでくれてました。

甘酒が好きで色々な酒粕を買いましたが　この酒粕が一番好きです。小分けして甘酒、粕汁と今年も一年楽しめます。

私には他との違いがあまりわかりまsせんが、酒粕の好きな妻はとても良いと言っています。

プレゼント用に購入。 今までで1番美味しい酒粕だと喜んで貰えました♪ 私も、こちらの酒粕がどこの酒粕よりも美味しいと思います。甘酒、粕汁、最高！