【甘酒・粕汁にも！】 板粕400g

粕汁大好き人間。これまでに色々と試してきた中で、今では地元産（播州、〇〇 〇〇〇〇〇〇）に落ち着いている。この度お酒と共に同時（初）購入してみた。香りは頗るフルーティー、マッカラン・シェリーオーク１２年のような香りもする・・。粕汁はマイルドな仕上がりに。

以前飛騨高山への旅行中にお土産で購入して美味しかったので販売するのを待っていました。我が家では冬には甘酒を作るので購入しました。

お友達にあげるのに重宝しています。使いやすく、いつも喜ばれます。

粕汁が大好きで、いつもはスーパーで手に入る酒粕で作っていましたが、この酒粕で作ると まぁお上品な味わいになります！やまつ辻田さんの七味との相性も抜群なので、またリピートして粕汁作りたいと思います。

おすすめ度が5までしかないので仕方なく5をつけましたが100ぐらいつけたいです！ 私はお酒は飲めないのになぜか酒粕が大好きで、甘酒はもちろん、酒粕をトーストしてチーズケーキがわりに食べたりもしてます。酒粕を炙ってダイレクトで食べると酒粕の味がそのまんまつたわってくるのですが、ここの酒粕はフルーティーでほんのり甘くて、自分の苦手なザ・日本酒という風味がほとんど気にならないので、毎年たくさん頼んでいます。

到着後、早速粕汁にしました。 香りも味も好評で美味しかったです。

今年も酒粕の販売を待っていました！ そのまま食べても美味しいし、溶かして甘酒にしても美味しいので、蓬莱の酒粕は大好きです！(*^^*)

袋を開けた瞬間、酒粕の良い香り(*´ ▽｀* )甘酒でいただきました♪生姜を入れる派ですが蓬莱さんの酒粕は香りがとても良いので生姜入れない方が美味しくいただけました。

いつも使いきれない酒粕ですが、こちらは違いました、フルーツみたいな香りに、マグカップで簡単に甘酒を作ると、とても美味しいです、また買います

手ごろな量でちょっとした心付けに渡すのに重宝しています。味もいいし喜ばれています。