【ミラノ酒チャレンジ】 ＼受賞酒のご紹介／

こんにちは！
飛騨・渡辺酒造店です いつもご覧いただきありがとうございます 暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
飛騨も日差しが突き刺すような暑さです この時期、蔵人たちは次の酒造りに向けて、蔵の大掃除に励んでいます スタッフ一同、熱中症対策をしっかり行いながら、
皆さまに美味しいお酒をお届けできるよう日々奮闘しております さて、本日は嬉しいご報告です 【ミラノ酒チャレンジ】にて、蓬莱のお酒が受賞いたしました 素晴らしい賞をいただけたのも、いつも応援してくださる皆さまのおかげです。
本当にありがとうございます！

＼受賞酒のご紹介／

《ダブル金賞受賞》
・純米吟醸 吟醸部門
▶︎ 蓬莱　純米吟醸 家伝手造り
▶︎ 蓬莱　初汲み

《金賞受賞》
・純米酒・本醸造部門
▶︎ 蓬莱　無濾過の酒

引き続き、蓬莱をよろしくお願いいたします ■ミラノ酒チャレンジとは
「MILANO SAKE CHALLENGE」は、イタリア・ミラノで2019年より開催している日本酒品評会です。目的は、イタリア料理とのペアリングの可能性や魅力をアピールするため、もう一つは、この数年間で日本酒をはじめとする日本のお酒についての認知が高まりつつあるイタリアの人々に、その多様性や奥深さ、そして日本酒にまつわる日本の文化や慣習を知ってもらうためです。
品評会では、イタリア人の酒ソムリエによる「酒テイスティング審査」、シェフやスペシャル食材パートナーによるイタリアの食材や料理との「フードペアリング審査」、著名デザイナーによる「デザイン審査」の3つのカテゴリーで審査が行われます。
また、イタリアでの日本酒の人気の高まりに伴い、2025年からは焼酎・泡盛部門を新設しました。