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蓬莱の銘柄に共通する特徴は、米の甘みや旨味がしっかり詰まった「濃厚な酒」でありながら「飲みやすいと感じる酒」である事だと勝手に思っており、そこが数ある酒蔵の中で、個人的に一番好きな理由でもあります!
この純米大吟醸も「深い味わい」の言葉通り、製法と価格に見合った、とても満足の行く非常に美味しいお酒でした!ごちそうさまでした(*^^*)
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蓬莱ワンカップと共に購入。こちらは少し甘口な印象。
とても口当たりの良い飲みやすいお酒で、旨さもしっかりあり、冷やでも常温でも美味しいです(燗は不明)。
「100年のロングセラー」の言葉にも納得!!
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亀の尾と一緒に購入しましたが、こちらも「幻の米!」との文言に違わぬ、米の旨味が詰まったとても美味しいお酒でした!
良いお酒をありがとうございます!ヾ(*´∀`*)ノ
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愛山と一緒に購入しましたが、こちらも「幻の米!」との文言に違わぬ、米の旨味が詰まったとても美味しいお酒でした!
すぐに完売するのも納得です!ヾ(*´∀`*)ノ
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「ANA国際線ファーストクラス採用酒」の文言に惹かれて購入しました(笑)
蓬莱らしい、米の旨味がしっかり詰まった、コクがあって味わい深いとても良いお酒だと思います。好きな一品です^^
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薄にごりタイプの度数高め(19%)の原酒。
瓶を振らずに濁りを沈殿させれば、酒の上澄みを楽しめ、瓶を振ってから注げば、薄にごり酒として味わえます。
もちろん蓬莱の特徴である「甘み」「旨味」もしっかり詰まっており「こんな安くて良いの?」と思える良いお酒です!
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蓬莱の中でも、すっきり淡麗な味わいの生酒。ぐびぐび行けちゃいます!
濃厚な酒が好きな方だと、ちょっと物足りなく感じるかも知れませんが、淡麗酒好きにはオススメです!
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普通に美味しいんで、すっきり甘酒と一緒に、先日まとめ買いしました(笑)
「飲む点滴」と言われる甘酒は、暑い時期の滋養強壮にとても良いですよー^^