蓬莱 純米吟醸 #推しの酒 720mlのレビュー
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美味しいお酒ですが 星3つ 渡辺酒造ファンとして 評価は 味の好みかと思います 純米吟醸 精米率55、ひだはまれ、山田錦となっていますが 蓬莱 家伝手作り好きの私には この酒に ふくよかさが物足なく感じます、が 商品説明通り あっさり軽い辛口好きの人には お勧めです 「日本酒を飲むなら先ずはこれ」と紹介されている意図があるのかと思いつつ 今年も 旅の途中 渡辺さんの酒蔵へ尋ねる予定です また 家伝との違いを勉強させて貰えたら 楽しいと思います
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