蓬莱 手造り 本みりん 720mlのレビュー
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とても甘くカキ氷にかけて、またはロックで飲んでいます‼️もちろん料理にも合います
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酒より高い、高級本みりん!しかしそれは、価格相応のポテンシャルでした! 私は煮物料理がそんなに好きではありませんでしたが、この本みりんを使って肉じゃが作ったところ、旨みとコクが段違いで激うまでした! こんな美味しい煮物が作れるなら、日頃から煮物を作って食べたくなりますね。 お酒が飲めない母親は、そのまま飲みたくなると言っておりました笑
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あまり違いが分からないまま使ってますが まろやかで艶が出るのかなぁ〜と思ってます
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