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子持ち鮎のぼっか煮(3本入)

子持ち鮎のぼっか煮(3本入)

商品番号 50117

当店特別価格1,620円(税込)

[16ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.71

奥飛騨の清流で育った鮎は地元がほこる美味のひとつです。
鮎を素焼きにし、醤油、砂糖、お酢等を入れて煮汁がなくなるまで
長時間かけて煮上げました。
身は柔らかく頭から骨、尻尾の先まで召し上がって頂けます。
卵の旨みと食感は冷酒のアテに最高ですよ。

原材料名:子持ち鮎(国産)・醤油(大豆、小麦を含む)・砂糖
     醗酵調味料・穀物酢・カラメル色素・調味料(アミノ酸     等)

内容量:150g

くらっしぃさん(20件) 購入者

茨城県/30代 投稿日:2021年10月15日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

卵がパンパンに入ってました!鮎を食べてるというより魚卵を食べてる感じです。1匹で満足感あり!日本酒が進みました〜。

日本酒大好きなさぬきの一老人さん(6件) 購入者

香川県/70歳以上/男性 投稿日:2021年07月23日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

以前も取り寄せたことがありますが、「ぼっか煮」の意味は今回初めて知りました。

日本酒大好きなさぬきの一老人さん(7件) 購入者

非公開 投稿日:2019年06月20日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ガリガリ氷原酒オンザロックのあてとして、体の殆んどが卵で詰まった子持ち鮎を頭からガブリ。少しづつと思ったけれど、あっという間に2匹無くなっていた。

ぷりほっぺさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2019年04月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

やわらかくて、お酒にもご飯にもあってとても美味しかったです。実家で食べて気に入ったので自分でも買いました。

ガッチャマンさん(1件) 購入者

兵庫県/50代/男性 投稿日:2016年09月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

届いた日にさっそく家族でいただきました。頭から食べれてご飯が進みました。