渡辺酒造店

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渡辺酒造店の最高峰‼ 秘封蓬莱 純米大吟醸 斗瓶囲い 1.8L

商品番号 0000620
当店特別価格 ¥ 12,430 税込
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商品詳細

大吟醸の滴り落ちる宝玉のようなしずくを集めて斗瓶に囲い、低温で長期に熟成させた最高級の大吟醸です。

原料米には全量播州山田錦を使用し、自社保存株の酵母を駆使し、華やか香りと原酒ならではの旨味が見事に調和した逸品に仕上げました。
「蓬莱」が追い求める、『米にこだわり、造りにこだわり、甘口でもなければ辛口でもない、甘・辛・酸・渋・苦の五味が調和した、旨口の酒を醸す。』という、こだわりが育んだ誠実な酒造りの奇跡の結晶です。

大吟醸の気品高く、熟成した深みのある味わいをじっくりとご堪能ください。


原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
分類 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 35%
アルコール分 16%
日本酒度 +5
酸度 1.2

甘辛

  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

おすすめの飲み方

オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗

味わい・香り

香り華やか

味が軽い

味が濃い

香り穏やか

商品レビュー

5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    大切な家族とお正月を楽しむため購入した一本です。日ごろ飲む機会の少ない家族と楽しくいただきました。いいお正月を迎えました。
  • 購入者
    愛知県 60代 男性
    投稿日
    おいしいです!よく冷やしていただきました。7月12日に届いてすぐにちょびっと飲んでみましたがイマイチ、冷えていなかったからかなあ、と思いすぐに冷蔵庫に入れて13日にいただきました。おいしいです!個人的な味の感想は飲んだ瞬間、日本酒のシャトーブリアンとよく似ているなあと感じました。旨いです。