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とろとろのお酒でキリッとした辛口。様々な料理に合いそうです。
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甘口ですが、キレがよいせいか後口は辛口に感じます。
おかげですいすい飲めてしまう危険なお酒です、度数は低くはないのに。
すき焼きと合わせてみましたが、いけますね。
濃厚な肉の旨味を濃厚な米の旨味で上書きするというか。
洗い流すわけではないので口内の密度は高まっていく気がしますが、これはこれでよいかなと。
渡辺酒造店さんの初にごり酒、おいしくいただきました。
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少し涼しくなってきたので、こう言ったお酒が美味しく飲めると思います。
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日本酒大好きじぃじ。明日届くみたい。楽しみで楽しみで待ちきれない！
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とろとろとろを購入しました。とても濃厚で衝撃を受けました。大変おいしく頂けました。
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これに合わせるあてを考えながら飲んでいたら、やっぱり飲んでしまった。吟醸と同じく年末までに再購入を・・・
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今回初めて注文しましたが、甘くないのに濃厚ですっかりハマってしまいました。遠方の友人への贈り物にもしてるので、感想を聞くのが楽しみです。
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濁り酒は、蔵まつり後の発酵中の物が好きなので、この秋のにごり酒は初めて購入しました。とろとろと、ありますが…個人的には濃厚なトロトロではなく、しゃびしゃび気味に感じました。お使いものの分も購入したので少し残念。飛騨古川には、もう１軒 蒲酒造さんもあり、そちらも同じ様に購入しています。夏に買った蒲酒造さんの、にごり酒の方が正直濃厚でした。
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夏のにごりに比べてコクがありました。義母といただきました。後味もよかったです。冬のにごりが楽しみです。
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初めてとろとろを頂きました どぶが大好きな私には少し辛口かなと？ 知人がすっごく喜んで飲んでくれました
