渡辺酒造店

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日本で一番笑顔があふれる蔵　|　12,960円(税込)以上購入で送料無料

【公式オンラインショップ限定！】 生酛純米大吟醸 生貯蔵原酒 中汲み高島雄町 720ML

商品番号 0002871
当店特別価格 ¥ 2,255 税込
[ 113 ポイント進呈 ]
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商品詳細

【飛騨の自然と感謝がぎゅっっ！と詰まった公式オンラインショップ限定酒】

渡辺酒造店から日頃の感謝を伝えたい…。
そんな思いを蔵人達が社長に直談判して自ら提案して酛摺りを行った、生酛仕込みの純米大吟醸を限定238本だけお届けいたします。
原料米に、全量岡山県高島地区の酒米「高島雄町」、
酵母は渡辺酒造店オリジナルの自社酵母「W01」を使用。

丁寧にお米を磨き上げ、古来より変わらず続く伝統の生もと仕込みで醸し上げた限定純米大吟醸の生酛酒です。

希少価値の高い最高の酒米で大切に仕込まれた繊細な芸術品です。
しっかりと力強くも伸びやかな酸、奥行きと深みのある味わいが特徴。

少量仕込みの丁寧な仕事が光る、生酛特有のコクが溶け込んだフルーティーな飲み口をご堪能ください！

原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
分類 純米大吟醸
原料米 【岡山県産】高島雄町
精米歩合 50%
アルコール分 17%
日本酒度 0
酸度 1.8

甘辛

  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

おすすめの飲み方

オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗
ー ◎ ー ー ー

味わい・香り

香り華やか

味が軽い

味が濃い

香り穏やか

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