1,811本限定！ 祝賀会用記念限定酒　純米大吟醸原酒　赤磐雄町720ml

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商品詳細

【祝賀会限定酒　第一弾！】

１１月７日に開催の、世界酒蔵ランキング５つ星７年連続獲得記念の祝賀会「初上げの宴」でご来賓の皆様だけに振る舞われる記念酒を、今回特別に蓬莱ファンの皆様のためにお取り置きいたしました。
「蔵元と一緒に喜びを分かち合いたい」「遠方で祝賀会に参加できない」「チケットが即日完売で参加できなかった」——そんな多くのお声にお応えしてご用意した、数量限定の特別酒です。
ご用意できる本数はごくわずか。次回出荷は未定です。
５つ星７年連続の歓びを、ぜひこの特別な一杯でお楽しみください。


【酒米「赤磐雄町」とは？】　

酒米『雄町』は、4大酒造好適米の一つであるとともに、多くの酒造好適米のルーツとも言われています。
実際に純米大吟醸などで多く使用される『山田錦』は雄町の系統にルーツを持った酒米です。
昭和初期には蔵元から絶大な支持を受けていましたが、栽培の難しさから戦後には一時生産がほぼ途絶え、幻の酒米とも呼ばれたことも。
しかし戦後は雄町米を愛する方々の努力によって復活し、今でも多くの酒蔵や日本酒ファンに愛されています。
岡山県で栽培された雄町を「備前雄町（びぜんおまち）」と呼び、中でも赤磐産の備前雄町は「赤磐雄町（あかいわおまち）」と呼ばれ、最高品質だとされています。


原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※【開栓時のご注意】※
瓶内のガス圧でフタが勢いよく飛ぶことがあります。
開ける際は、以下の点に十分お気を付けください。
・顔を近づけないでください
・フタを手でしっかり押さえながら、ゆっくり開けてください

分類	純米大吟醸
原料米	赤磐雄町
精米歩合	50%
アルコール分	16%
日本酒度	-14.4
酸度	1.4

甘辛

• 甘口
• やや甘口
• やや辛口
• 辛口

おすすめの飲み方

オンザロック	冷やして	常温	ぬる燗	熱燗
ー	◎	ー	ー	ー

味わい・香り

香り華やか

味が軽い

味が濃い

香り穏やか

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