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酒造道具のご紹介

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いつもありがとうございます。

蓬莱蔵元「渡辺酒造店」の大田です。

昔、夏といえばよく川へ泳ぎにいったものです。

今はいきたいのですが、泳ぐ体力がなくておぼれてしまいそうです。

IMG_0199

こちらの写真は何かわかりますでしょうか?

こちらは本機(ほんき)といいます。

タンクに付いている吞み口を開ける器具です。

下の写真のようにタンクからお酒を移動させるとき、

またお酒をビン詰めするときなどに使用される大切な器具です。

IMG_0196

今後このような普段は知ることのできないことも載せていきますので

少しでも興味をもっていただけるとうれしいです。

 

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