新酒解禁!!
お知らせ
2025.11.02

11月1日、無事杉玉の掛け替え・新酒お披露目を終えることができました!
飛騨は前日から雨が降っており、11月1日当日も雨予報でしたが
なんと、、、、晴れましたーー🙌🙌
予定通り行事を執り行うことができ、一安心しております☺️

今年は土曜日ということで
地元の方や、観光客の方等たくさんの方に
新酒を楽しんでいただけたと思います👏😍


今年も安全に、美味しいお酒を皆様にお届けできるよう
スタッフ一同精進して参ります!
今後ともどうぞよろしくお願いします。

★新酒しぼりたて
【求めたのは、極上のおいしさ。】
蓬莱の新酒しぼりたて冬期限定出荷開始!
極上のひだほまれと清冽な天然水で醸しあげ、
強烈な職人魂で搾った本物の純生原酒です。
毎年、新酒解禁の儀式とともに、搾ったそのままの一番酒をお届けする、
素材と造りにこだわる蓬莱傑作の「新酒しぼりたて」です。
もぎたてのリンゴをそのまま丸かじりしたような、
フレッシュでフルーティーな味わいと、爽やかなキレのある後味です。
