飛騨の美食 | 渡辺酒造店長ブログ|日本で一番笑顔あふれる蔵「蓬莱・渡辺酒造店」

渡辺酒造店

ご購入にあたってのご協力のお願い

ご購入に関しましては、20歳未満への販売防止のため、会員登録が必要となります。
お酒につきましては20歳未満の方はご購入できません。

  • お酒は20歳になってから

  • 飲酒運転は絶対にやめましょう

  • 飲酒は健康に留意し適量を

  • 妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう

了承の上、オンラインショップへ進む

日本で一番笑顔があふれる蔵 | 12,960円(税込)以上購入で送料無料

飛騨の美食

その他 2020.07.06

前回のブログは多くの反響を得られたようで喜悦の情で満たされた蔵人・嶋田です。いつもご愛読ありがとうございます。
【宙COCORO】は新潟伊勢丹様の越品売り場に電話注文しました(今も注文を受け付けているのかは分かりませんが…)。全て手作りなので注文から届くまで3ヶ月くらいかかるみたいですよ。

……さて、飛騨地方には汽車(電車)で行けない土地がかなりあるのですが、その中でも【神岡】と呼ばれる場所には渡辺の蔵人”全員”が神岡に行ったら必ず寄った方が良いという場所があります。

それがこちら!!!

画像1
【焼肉 たからや】さんです!!!
こちらの名物はホルモン!他のお肉もおいしいけれどホルモンは別格ですね。
たからやさんのお店自体は18:00~の営業と旅行者が行くには古川駅行きのバスの時間との兼ね合いで難しいかもしれません。
……でも大丈夫!事前に予約すればホルモンのみですが太陽が昇ってる間に持ち帰りができます!!
私も今回は持ち帰りまして、焼いたのがこちら!

画像2
と、夢中で食べていたので画像が締めのときのものしかありませんが……。
えぇ!締めはうどんが最高でしょう!ホルモンのタレとベストマッチ間違いなしです。

画像3
あまりの旨さに私の左手も勝手に親指を挙げてしまいました笑。
ちなみに今回は色おとこ-lady killer-を冷酒で頂いています。冬なら上撰の熱燗が間違いないです!

と、いうことで飛騨にはまだ見ぬ美味い食がたくさんあります。皆様もコロナ明けに飛騨に美食の旅をしに来てはいかがでしょうか?
嶋田からでした。来週もよろしくお願いします。