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社内テイスティング【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。


平成29年度「全国新酒鑑評会」に向けて出品酒をテイスティング中です。
全国新酒鑑評会は国内において全国的規模で開催される唯一の鑑評会です。
そんな鑑評会に向けての社内テイスティングです。
社長、杜氏をはじめ蔵人・従業員が評価をして出品酒を決定します。
いつになく真剣な表情で、緊張感がひしひしと伝わりました。

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明日には出品酒を発送し、5月上旬に結果が発表されます。
今からワクワク、ドキドキです。

美食と酒 フォトコンテスト開催【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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~おいしい料理とおいしいお酒~
美食と酒フォトコンテスト開催
「蓬莱のある風景」の写真や動画を
#渡辺酒造店 #美食と酒 のハッシュタグをつけて投稿!!
毎月3名様に季節に合わせた特別なお酒をプレゼント!!
皆さまの投稿、お待ちしております。

ほんの少しだけお分けいたします【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蔵まつりでしか味わえなかったお酒をほんの少しだけお出しいたします。
【蓬莱 手詰め中汲み純米 無濾過生原酒】

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年に一度の蔵まつりにいらっしゃるご来場者様に「おいしい部分だけをぜひ飲んで頂きたい!」

そんな蔵元の想いから、あえてブレンドせずに、「なか」だけを取り出し、無濾過の生原酒のまま手詰めしました。

今回は蔵まつりにお越しいただけなかったお客様のために少量ではありますが、販売をいたします。
数に限りがございますので、お早目にご注文ください。


「手詰め中汲み純米」のご注文はこちらから
http://www.watanabeshuzouten.com/…/watanabesh…/jyunmai/gd270

第11回蓬莱蔵まつり御礼【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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「蓬莱 蔵まつり」もおかげさまで11回目を迎えることができ、2日間のべ1万人ものお客様にご来場いただき無事に終了いたしました。

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「大阪からきたでぇ~」「千葉から夜中の1時に出てきたよ」県内のお客様に限らず、全国からお客様がいらしたことは驚きでした。

ご参加いただいたすべての皆さまに心より御礼申し上げます。

2019年もさらなる進化をお約束し、今後も酒造りに精進して参ります。来年の3月に再びのご来場をお待ち申し上げております。

 

蔵まつりの様子の写真につきましてはHPまたFacebookにてアルバムを作成しますので、ぜひご覧ください。

いよいよ放送です【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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NHK総合「サラメシ」放送決定!!
3月20日(火)午後8時15分より必見です。

中井貴一さんがナレーションを務めるNHK総合の人気番組「サラメシ」に出演が決定しました。
番組内では、渡辺酒造店で働くアメリカ人蔵人コディのランチタイムの様子や日頃の酒造りに励む様子などをご紹介いただきます。

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取材撮影は、1月16日および17日の計2日間行われ、両日とも早朝5時から取材撮影が行われました。
番組内では、アメリカ人蔵人コディを中心に蔵人たちの匠の技をご紹介いただく予定です。
創業明治3年飛騨の老舗酒蔵で働くアメリカ人蔵人のランチとはいったいどのようなものなのか?
どうぞお楽しみに!!

■放送予定日時
番組名:NHK総合「サラメシ」
放送日:2018年3月20日(火)20時15分より
再放送日:2018年3月22日(木)12時20分より
国際放送:本放送と再放送と同時間 に放送
NHKオンデマンド:放送日翌日から2週間(https://www.nhk-ondemand.jp

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