お花見に持っていきたい!蓬莱の日本酒特集★【店長ブログ】 | 渡辺酒造店長ブログ|日本で一番笑顔あふれる蔵「蓬莱・渡辺酒造店」

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お花見に持っていきたい!蓬莱の日本酒特集★【店長ブログ】

その他 2026.02.27



いつもありがとうございます。!蓬莱 渡辺酒造店公式オンラインショップ 店長です🐽

春といえば、やっぱりお花見!!

レジャーシートを広げて、お弁当を並べて、「かんぱーい!」

今年のお花見は、蓬莱の日本酒で
ワンランク上のお花見を楽しみませんか?







迷ったら、まずは“フルーティ系”



ぽかぽか外で飲むなら、軽やかで香りが華やかなタイプがおすすめ!
キリッと冷やして、桜の雰囲気にもぴったり!

普段日本酒をあまり飲まない方でも、
フルーティー系なら飲みやすいので安心◎

お気に入りのジュースと割って、楽しむのもオススメです!



色おとこ 純米大吟醸



あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、カクテルがある。
でも最高の日本酒がない。女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作って下さい。」
と言われたのがキッカケで開発しました。
これまで日本酒に手を出さなかった女性をも虜にする、 果実のような爽やかな香りに包まれた甘くやさしい味。
まるで、蜜の多いもぎたてのフルーツのような、みずみずしい味わいです。









映えを楽しむなら、にごり酒



映えも楽しみたいなら
“にごり酒”や”うすにごり”がオススメ★

見た目も春っぽくて気分が上がります!
“いちご”や”大福”とのペアリングもオススメです!



飛騨のどぶ



これぞ飛騨名物 ・元祖にごり酒。
にごり成分がビン底に沈殿しないのが本物の証。



圧倒的なにごり量と濃度は、他の追随を許しません。



初めて飲む方は、ぜひ、サイダー割りをお試しください!
大人のクリームソーダの出来上がりです★









蓬莱 槽場直詰め 無濾過生原酒



飛騨の酒蔵名物ピチピチの生きたまんまの酵母を踊り呑み!
酒蔵を見学される人で僅か“0.1%”しかありつけない奇跡の酒。



飛騨市の蓬莱蔵元渡辺酒造店では、大寒造りの搾りの真っ最中、
酒蔵の槽場(ふなば)で杜氏がきき酒をしながら、純米吟醸酒の中汲みの一番美味しい部分を
「ここぞ!」という絶妙なタイミングで抜き取り、
空気に触れさせないように垂れ口から瓶に直汲みしています。



中汲みならではのリッチな味わい、直汲みならではの酒中にとけ込んだ天然の炭酸ガス感、濃口で、爽やかさを醸したフレッシュの生原酒です。









少し冷える夕方からは、ぬる燗



昼間はポカポカでも、
夕方になると意外と冷えるのがお花見。
そんな時は、ぬる燗がオススメです!



<お花見で燗酒を楽しむ方法!>① 家で温めて保温ボトルへ→ いちばん簡単。少し熱めで入れるのがコツ◎
② ポットのお湯で湯せん→ 徳利を2〜3分つけるだけ。
③ キャンプ用バーナーがあれば→ その場で湯煎!桜×湯気で雰囲気も◎!



小町桜



知る人ぞ知る!「飛騨には、幻の酒がある」と云われるのがこのお酒。
世界の権威IWC(インターナショナルワインチャレンジ)で2016年グレート バリュー チャンピオン賞に輝き、流星の如く現れたモンスター地酒。
マスター・オブ・ワイン サム・ハロップ氏も『傑出した世界一のバリュー!!』と絶叫。



冷でもコクを感じ、キレもよく、燗をするとさらに旨みが増す本格燗酒!













桜の下で飲む日本酒は格別!
同じお酒なのに、 外で飲むだけで少し特別に!

いつもの仲間と共に~
ひとりでしっぽりと~

蓬莱の日本酒と共に
思い出に残る春をお楽しみください!