１１月１日★新酒解禁&杉玉交換★
その他
2022.11.02
こんにちは！ 前の記事でご連絡させていただいたとおり、１１月１日、新酒のお披露目＆杉玉交換を行いました🟢
神職さんに「美酒醸造と酒造作業の安全」を祈願していただいた後、お店の前に移動🏃🏃♂️🏃♀️
新酒が出来たことを知らせる“杉玉”を交換し、社長と蔵人一同で、飛騨古川の“めでた唄”『若松様』を唱和しました。
当日の朝は小雨が降っていたのですが、 不思議なことに杉玉交換の時間になるとピタリと雨が止み、まるでお天気も新酒のお披露目をお祝いしてくれているかのようでした😊
そして、いよいよ新酒のお披露目です！！
お越しいただいたお客様に、蔵人より直接“出来たての新酒”を振る舞いました✨
「とってもフレッシュでおいしい！」「白ワインみたいにフルーティだね！」など、とても嬉しいご感想をいただきました😊
また、遠方から前泊して来てくださったお客様もいらっしゃいました✨
ぜひ皆様も出来たてフレッシュな新酒をお楽しみください🍶✨
また、公式Instagramにライブ中継の様子を投稿しております。
社長のインタビューなどもありますので、お時間がある方はぜひご覧ください🥰