メディアに紹介されました【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】 | 渡辺酒造店長ブログ|日本で一番笑顔あふれる蔵「蓬莱・渡辺酒造店」

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メディアに紹介されました【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

その他 2016.03.26

いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元 渡辺酒造店です。

新商品の「木綿搾り柿渋染め」が3月15日に岐阜新聞にて

掲載されました。

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この製法は江戸元禄時代より昭和20年代まで連綿と続いた古の搾りの技の原点です。
船に計88袋もの酒袋を入れて自然の力で少しずつしぼります。
昔の製法と米をよみがえらせるだけでなく、現代の技術も取り入れることで精米歩合を60%まで引き上げ

「香り」「旨味」をともに増すことを心掛け、純米吟醸たる気品あふれるお酒に仕上げました。
また近年、広島大学の研究発表により、柿渋がノロウイルスに対して抗ウイルス作用を有しており、

抗ウイルス剤として利用できる可能性が明らかにされています。

こちらの商品は3月25日より販売開始ですよ。

数量に限りがありますので、お早目にご注文いただきますようお願いします。

★★★★★おススメ商品ご紹介★★★★★
◇◇純米吟醸・家伝手造り◇◇
全国酒類コンクール第一位&ワイングラスアワード最高金賞
料理の邪魔をせず穏やかな香りで味わいに重点が置かれています。
ANA(全日空)ファーストクラス採用。
>>>http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/kaden
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◇◇上撰・蓬莱◇◇
IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)最優秀トロフィー受賞
日本代表として日本国政府の在外公館で供されました。
まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
>>>http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/jyousen
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◇◇飛騨のどぶ◇◇
どぶろくの聖地「飛騨」でしか味わえないにごり酒。
飛騨で一番濃いにごり酒を是非ご賞味下さい。
オンザロック、サイダー割りがおススメです。
>>>http://www.watanabeshuzouten.com/special/hida_dobu.html
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