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日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。
記念すべき第一回目の開催 『蓬莱 酵母まつり』
酵母まつりのテーマは「酵母・発酵・美容・健康」
日本酒づくりの発酵に欠かせない酒酵母。その働きに感謝し、また来年もおいしいお酒ができるようにという願いを込めて酵母を供養する日、
６月３０日を「酒酵母の日」としました。
第一回目の酵母まつりでは、大好評の「甘酒プリン」や天然酵母パン、蔵人特製の新鮮夏野菜の販売など限定グルメの販売や「練り粕詰め放題」、また「味噌造り体験」や「酵母足湯」など体験コーナーも盛りだくさん！
もちろん、行列のできる「地酒ガチャガチャ」もありますよ。
「限定酒飲み放題コーナー」では、この酵母まつりのためだけに造ったお酒が５００円で枡を購入していただくと飲み放題！お子様も安心して飲めるノンアルコールの「甘酒」もあります。
渡辺酒造店スタッフ・蔵人一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
■期日：２０１９年６月３０日（日）
雨天決行！９：３０～１５：３０
■場所：渡辺酒造店 特設会場
〒５０９-４２３４ 岐阜県飛騨市古川町壱之町７－７
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日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。
先日５月１５日、虎ノ門ヒルズフォーラムにて、『ワイングラスで美味しい日本酒アワード２０１９』が開催され、入賞酒表彰式及び入賞酒お披露目会に参加して参りました。
９年目の開催となった今回は、全国２５０の蔵元様から８８３点にのぼるお酒がエントリーし、厳正な審査のもと、最高金賞５１点、金賞２４４点が選考されました。
先日もご紹介いたしましたが、渡辺酒造店では見事３部門において最高賞である「最高金賞」を受賞いたしました。
日本酒は徳利やお猪口で飲むイメージが強いですが、海外における日本酒の需要が著しく伸びている近年では、日本酒の新しい楽しみ方の１つとして、ワイングラスで日本酒を飲む方々やシーンが多く見受けられます。
メイン、大吟醸、そしてプレミアム純米部門にて頂戴した栄えある賞を励みとし、お客様に幸せなひとときをお届けできる酒造りに社員一同一層精進してまいります。
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日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。
読売・日本テレビ系で毎週放送されております
「遠くへ行きたい」の中で渡辺酒造店がご紹介されます。
今回は、俳優・山田純大が岐阜県飛騨高山と飛騨古川を旅します。
飛騨古川で春を呼ぶ、起こし太鼓、別名「やんちゃ祭り」の熱狂を体験！
渡辺酒造店では、蓬莱の一押し日本酒を試飲！
次回の放送内容としてHPでも紹介されております。
https://www.ytv.co.jp/tohku/
※系列各局によって放送時間が異なりますので、ご注意ください。
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日本で一番笑顔あふれる蔵 渡辺酒造店です。
【令和初しぼり 出荷式のご案内】
「蓬莱 令和 初しぼり酒」は令和初日を迎えると同時にしぼり上げ、瓶詰めし、そのまま出荷します。
令和となってから造られる、最も早い日本酒と自負しております。
ラベルには新元号“令和”を大きくあしらいました。また新元号の記念となるよう、１本ずつシリアルナンバーを入れました。
つきましては、令和元年初日に出荷式を盛大に開催いたします。
金蔵獅子の披露や書道パフォーマンス、もちろん無料振る舞い酒と即売会も！
皆様のご来場心よりお待ちしております。
日時：令和元年５月１日（水）午前９時
場所：渡辺酒造店蔵前にて（飛騨市古川町壱之町7-7）
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有限会社渡辺酒造店
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
TEL:0120-359-352
FAX:0120-359-308
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