渡辺酒造店

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日本で最も稀少なお米‼ 蓬莱 愛山 純米大吟醸生720ML

商品番号 0000091
当店特別価格 ¥ 2,717 税込
[ 27 ポイント進呈 ]
4.93
(14)
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商品詳細

幻の米“愛山”を蔵元の愛で仕込んだ純米大吟醸です。搾った原酒をそのまま直詰しました。
愛山とは、あの銘酒「十四代」が使用したことで一躍有名になった酒米で、日本で最も稀少なお米です。
当蔵では、播州東条の農家さんに3年越しでお願いして、やっとやっと20俵を確保することができました。
「愛山を知っていれば、どんな酒ツウも舌を巻く」と言われるほど、入手困難。
口に含んだ時のイチゴを思わせる優美な味わいは、まさに至福の酒です。

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
分類 純米大吟醸
原料米 愛山
精米歩合 50%
アルコール分 16%
日本酒度 +5
酸度 1.3

甘辛

  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

おすすめの飲み方

オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗

味わい・香り

香り華やか

味が軽い

味が濃い

香り穏やか

商品レビュー

4.93
14
  • 購入者
    千葉県 70歳以上 男性
    投稿日
    旨い酒との出会い良き日哉わかるような年に ピッタリの酒ありがとうございます。
  • 購入者
    茨城県 60代 男性
    投稿日
    12月1月とずっと検索したり直接電話で問い合わせしようかと思ったり、2月9日を待ちわびていました。待ちに待った愛山にまた出会えました。やっぱり愛山です。香りを楽しみニヤニヤしながら頂いてます。この悦びを独り占めしないで今年は兄夫婦にも早速届けました、1本だけですけどね、あとは自分用です。美味しい愛山をつくっていただいて本当にありがとうございます。またよろしくお願いします。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    待望の蓬莱の愛山!!期待以上に旨い旨い!!感動しました(^^)
  • 購入者
    香川県 70歳以上 男性
    投稿日
    愛山純米大吟醸生は初めて取り寄せました。冷たいまま届いたので梱包を解きすぐに試飲、芳醇濃厚な味が口内に広がりました。 折角の銘酒に対し失礼だし邪道だとも思いましたが、オンザロックでも試してみました。まろやかさが増し来週80歳になる老人にとっては「これもまた良し」と感じた次第です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    すごく飲みやすくおいしいお酒です。飲みすぎそうで困ります。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    毎年発売される日を楽しみにしてます🎵甘め後味サラっと酒米のサラブレッドさすがです
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    最高に美味しいお酒です。解禁 即完売 で諦めていましたが、第2段があり、購入できました。
  • 購入者
    岐阜県
    投稿日
    亀の尾と一緒に購入しましたが、こちらも「幻の米!」との文言に違わぬ、米の旨味が詰まったとても美味しいお酒でした! 良いお酒をありがとうございます!ヾ(*´∀`*)ノ