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蓬莱 槽場直詰め 無濾過生原酒720ML

ピチピチの生きたまんまの酵母を踊り呑み!蓬莱 槽場直詰め 無濾過生原酒720ML

商品番号 508

当店特別価格1,650円(税込)

[17ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

甘口 やや甘口 やや辛口 辛口
                                                        
オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗
     
分類 純米吟醸
原料米 ひだほまれ
精米歩合 55%
アルコール分 17%
日本酒度 +2
酸度 1.3

飛騨の酒蔵名物ピチピチの生きたまんまの酵母を踊り呑み!
酒蔵を見学される人で僅か“0.1%”しかありつけない奇跡の酒
飛騨市の蓬莱蔵元渡辺酒造店では、大寒造りの搾りの真っ最中、酒蔵の槽場(ふなば)で杜氏がきき酒をしながら、純米吟醸酒の中汲みの一番美味しい部分を「ここぞ!」という絶妙なタイミングで抜き取り、空気に触れさせないように垂れ口から瓶に直汲みしています。 中汲みならではのリッチな味わい、直汲みならではの酒中にとけ込んだ天然の炭酸ガス感、濃口かつ辛口で爽やかさを醸したフレッシュの生原酒です。

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

日本酒大好きさん(48件) 購入者

岐阜県 投稿日:2020年02月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

あらばしりな感じの薄濁り酒ですが、飲んでみると「超微炭酸」な感じがとても爽やかで「これ日本酒?」と思うほど、日本酒感をあまり感じません!
とても飲みやすくて、本当に美味しい酒だと思います!(((o(*゚▽゚*)o)))

サトランスさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2020年02月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

最高!一口含んだ途端に爽やかなピリピリが広がり日本酒独特の重さが一切無く高価な大吟醸よりもこれの方が旨い!
前回試しに注文して、この味が病みつきになりリピートしました。

かずちゃんさん(3件) 購入者

富山県/60代/女性 投稿日:2020年02月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

去年初めて買ってびっくり!これが日本酒?
今年もDM頂き さっそく注文しました。仲間との《渡辺酒造新酒パーテイ》です。お酒が生きてる感じが大好きです。この時期だけの楽しみですね。

元古川の岩ちゃんさん(16件) 購入者

非公開 投稿日:2020年02月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

初めて購入し飲みました。ピチピチという事前情報でしたので、半信半疑でしたが、発泡系とは違い、本当に美味しいお酒でした。蓬莱ファンの女房は、これぞ私が飲みたかった酒 と言ってます。即3本追加購入しました。

momijiさん(19件) 購入者

非公開 投稿日:2020年02月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

届いた日に飲んだので炭酸はじわじわ有るような程度で、中汲みとのことですがあらばしりのような味の濃さであり、フレッシュさを感じました。
なるべく早く飲んでしまうことをおすすめします。