蓬莱・渡辺酒造店HOME > 普通酒 > 酒米づくり研究会1.8L

酒米づくり研究会1.8L
酒米づくり研究会1.8L

リーズナブルな純米造り酒‼酒米づくり研究会1.8L

商品番号 119

当店特別価格1,760円(税込)

[18ポイント進呈 ]

【販売期間:8月19日0時0分〜】

のし紙の文言:上(表書き)
▲その他選択時、ご希望ののし紙の文言:
のし紙の文言:下(お名前)
御祝を選択した場合にお選びください
御供を選択した場合にお選びください
贈答用包装
メッセージカード
カードの文言:※30文字まで
手提げ袋
化粧箱
包装詳細(まとめて包装希望の方は詳細を記入下さい。記載のない場合、個別包装対応)
数量
入荷お知らせメール
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.46

甘口 やや甘口 やや辛口 辛口
オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗
   
分類 普通酒
原料米 飛騨ほまれ
精米歩合 60%
アルコール分 15%
日本酒度 +5
酸度 1.5

ひだほまれの規格外米を使用し、米と米こうじのみで造ったこの「酒米づくり研究会」は、私たちのお米に対する思いがいっぱい詰まっています。
農家さんがどれだけ手塩にかけてお米を育てても、天候や環境の影響で米粒の小さいお米は、どうしても検査でふるい落とされ規格外米となってしますのです。
そんな規格外米を使ってどんなに美味しいお酒を造っても、純米酒や純米大吟醸にはなれず「普通酒」扱いとなるのです。

そのためこのお酒は、正真正銘の純米造りにもかかわらず、リーズナブルな価格でのご提供となりました。市場では評価の低い「規格外米」ですが、そこは心拍が大きい「ひだほまれ」。

小粒でも純米造りで丁寧に仕込むとレベルの高い日本酒が出来上がります。「農家さん、いつも手間ひまかけた、いいお米をありがとう」とそんな温かい気持ちで飲んで頂ければ幸いです。

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)

みやぎのさとうさん(1件) 購入者

宮城県/60代/女性 投稿日:2021年10月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

飲み口がよく肴を選ばないお酒。アテがなくても十分楽しめ晩酌に持ってこいです。なんといってもコスパが最高!家族で毎晩頂いてます。

ごっつい酒が好きさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2021年10月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

2020年バージョンは、きりっとした飲み口。
どんな料理の味にも負けない、そんな酒の力を感じます。通年で手に入らないのが、なんとも惜しい一本です。欠品前に追加購入をするぞ!

金田の種馬さん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2021年09月26日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

お米の旨味がしっかり感じられます。純米吟醸かと思うほどのおいしさでした。

MR.HAWAIIさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2021年09月15日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

町の酒屋でこれならと購入し、価格と酒の味のギャップに裏切られることがありますが、この価格(税込み1760円)でこの旨さは満足度が高いです。

くらっしぃさん(20件) 購入者

30代/女性 投稿日:2020年11月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とてもコスパの良い逸品。
お味もじゅうぶん。スッキリしてます。
純米好きでコスパも求めるならコレ!

ページ上部イメージ1 ページ上部イメージ2 ページ上部イメージ3

漫画コンテンツ1
漫画コンテンツ2
共通1
共通2
共通3
共通4
共通5
共通6
共通7
共通8