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生々手造り純米ひだほまれ720ML

【数量限定】定番商品の生酒ver.手造り純米ひだほまれ 生々 720ML

商品番号 614

当店特別価格1,419円(税込)

[14ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

甘口 やや甘口 やや辛口 辛口
オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗
       
分類 特別純米酒
原料米 ひだほまれ
精米歩合 60%
アルコール分 15%
日本酒度 +1
酸度 1.1

『2019年Kura Master 純米酒部門 最高位プラチナ賞 受賞』 この度、フランスで開催された“フランス人によるフランス人のための日本酒コンクール”「Kura Master 2019」純米酒部門にて、最高位のプラチナ賞を受賞しました。
今回は、受賞を記念いたしまして数量限定にて受賞記念酒の販売をさせていただきます。
標高500mの古川盆地は、夏の昼夜寒暖差15℃以上、厳寒期は零下10℃以下と米づくりと酒造りの理想郷。
岐阜県が生んだ酒造米「ひだほまれ」を六割まで磨きじっくりと醸しました。
私たちが追い求めるものは、“米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り”。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、直に感じる香りや手触りを大切にしています。

蓬莱が目指したのは、「毎晩楽しめるおいしさ、飲むたびに感じる米の奥深さを併せ持つ」純米酒。
飲むというよりも、米そのものの滋味をいただいている。
そんな満足感のあるおいしさを持ちながら、軽快でなめらか。素材にこだわり、味にこだわり、パッケージ選定に至るまでこだわりを貫き通してうまれた「ひだほまれ」は、農家と蓬莱が二人三脚で造り上げた特別な純米酒です。

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

日本酒大好きさん(40件) 購入者

岐阜県 投稿日:2021年04月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

超美味しかったです!
スッキリ飲みやすいけど、ひだほまれの甘み(旨味)がしっかり詰まった「これぞ蓬莱!」って感じのお酒でした!(((o(*゚▽゚*)o)))

元古川の岩ちゃんさん(13件) 購入者

非公開 投稿日:2020年05月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

香りより味で勝負って感じですね。お米の味が良くわかります。美味しいです。