蓬莱・渡辺酒造店HOME > 店長ブログ > ひやおろし
店長ブログ
いつもお読み頂きありがとうございます。
蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
先日、記載いたしましたひやおろしの件ですが、今年は
【ひやおろし 無ろ過原酒】という商品として
販売させて頂きます。
「土蔵の中で夏を越した秘蔵原酒。秋風とともに目覚めました。蜜のような濃密なトロミを堪能して下さい。」
秘蔵酒の旨みがピークに達する９月９日に蔵出し！！
熟成により様々な変化をみせる日本酒。その中でも愛飲家のみなさまに古くから愛されているのが、この「ひやおろし」です。
厳寒の季節に造られた酒は一度火入れさせたあと、暑い夏の間をひんやりとした土蔵庫の中で眠り熟成を深めます。
やがて秋風が吹き始め、蔵の中と外の温度が同じくらいになってきたら、いよいよ目覚めの時です。
脂ののったサンマやキノコなど、旬な味覚とともに、深まりゆく秋の夜をお楽しみ下さい。
９月９日（火）より発売開始です。
１．８L詰 ２，１６０円（税込）
７２０ml詰 １，１３２円（税込）
原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
アルコール分：１９度
精米歩合：６５％
原料米：飛騨ほまれ
ご注文心よりお待ちしております。
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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
毎年秋口に販売しておりました「ひやおろし・純米吟醸」ですが、
今季より酒質が変更となるため、販売を致しません。（お電話、faxでのご予約頂きました分は除きます）
酒質が変わりました新商品については後日ご連絡させて頂きます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願いいたします。
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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
秋より販売しておりました「ひやおろし特別純米」ですが、
720mlに続きまして1.8Lも完売となりました。
ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします。
また同じ純米吟醸のお酒で通年出しております
「
純米吟醸家伝手造り」は販売中です。
![40[1]](https://www.watanabeshuzouten.com/blog/wp-content/uploads/2013/11/401.png)
お米の甘みのある純米酒はいかがでしょうか？
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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
また台風が近づいており、朝から雨でテンション↓↓↓
週末も雨です(*_*)
気持ちのいい秋晴れになって欲しいです・・・。…
さて本日は「ひやおろし720ml」完売のお知らせです。
秋口から販売しておりましたこちらの商品ですが、
昨日をもちまして完売となりました。
ありがとうございました。
なお1.8Lは少量ではございますがまだ在庫がございます。
ご購入の際はお早目にお願いします。
ご注文はこちらから
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/jyunmai_gingyo/gd145
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蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
ついに完成しました！！
蓬莱「秋チラシ」(＾◇＾)
![1185641_1413650595521909_607413979_n[1]](https://www.watanabeshuzouten.com/blog/wp-content/uploads/2013/09/1185641_1413650595521909_607413979_n1-168x300.jpg)
男ふんどし祭りやりますよーー(^-^)
今回は秋限定の「蔵元の隠し酒 番外品」「ひやおろし」や
新発売「亀の尾 純米大吟醸」が載っています。
また夏までは「世界六冠達成」でしたが、今回新たに「色おとこ」
が「ドイツ農業協会国際品質競技会」にて金賞を受賞しましたので
「世界七冠達成」となりました。
そんな日本酒最多受賞の蓬莱のお酒をぜひご賞味くださいませ。
先ほど紹介しました「色おとこ」も絶賛発売中です。
最後までお読みいただきありがとうございます。
![1185641_1413650595521909_607413979_n[1]](https://www.watanabeshuzouten.com/blog/wp-content/uploads/2013/09/1185641_1413650595521909_607413979_n1.jpg)
