渡辺酒造店長ブログ｜日本で一番笑顔あふれる蔵「蓬莱・渡辺酒造店」

店長ブログ

社内研修会【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

2016年03月18日
岡田杜氏, 新着・更新情報, 日本酒, 社内説明会, 精米, 蒸米機, 蔵人, 蔵見学, 製麹室, 酒蔵見学, 酒造り

いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元　渡辺酒造店です。

先日、社内にて酒造りの研修を開催しました。

渡辺酒造店の一社員として、お客様に酒造りについて

説明できるように、普段酒造りには携わっていない従業員向けに

酒造りを勉強する研修です。

蒸米の掘り出しから麹の様子や発酵中の様子など見学しました。

従業員からは

「こんなことをするんだ」「こんなふうにしてるんだ」「こういう研修は今後も必要だ」

などの声がありました。

渡辺酒造店の社員として、一人一人がスキルアップをして

プロになれるように、今後もこのような研修を続けていきたいと考えています。

お店に来られた際は、ドンドン質問してくださいね。

————————————————————————————–
蓬莱蔵まつり開催！！！
３月１９日（土）、２０日（日）　９時３０分～１６時００分
詳細はこちらから
http://www.sake-hourai.co.jp/hida_event.html#20160319
————————————————————————————

★★★★★おススメ商品ご紹介★★★★★
◇◇純米吟醸・家伝手造り◇◇
全国酒類コンクール第一位＆ワイングラスアワード最高金賞
料理の邪魔をせず穏やかな香りで味わいに重点が置かれています。
ANA（全日空）ファーストクラス採用。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/kaden

***************************************************************************
◇◇上撰・蓬莱◇◇
IWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）最優秀トロフィー受賞
日本代表として日本国政府の在外公館で供されました。
まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/jyousen

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◇◇飛騨のどぶ◇◇
どぶろくの聖地「飛騨」でしか味わえないにごり酒。
飛騨で一番濃いにごり酒を是非ご賞味下さい。
オンザロック、サイダー割りがおススメです。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/special/hida_dobu.html

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新卒者・保護者説明会を開催【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

2016年03月10日
保護者説明会, 新卒者, 新着・更新情報, 社内説明会, 蔵祭り, 蔵見学, 酒蔵見学, 酒造り

いつもお読みいただきありがとうございます。

蓬莱蔵元　渡辺酒造店です。

今年の４月より渡辺酒造店に新しい仲間が３名入社されます。

その仲間３名と保護者向けの研修を兼ねた説明会が

２月２０日（土）に開催されました。

内定式の時よりは緊張していないようでしたが、

まだまだ表情が硬かったなぁ(;^ω^)

時間が経つにつれ、笑顔も出てきたので

だいぶ慣れてきたかなぁ。

最後には保護者の前で「決意表明」をしていただき、

入社してからの目標を発表しました。

次回は、３月１９日の蔵まつりに参加をして研修です。

スタッフとして対応しますので、皆さまよろしくお願いします。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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蓬莱蔵まつり開催！！！
３月１９日（土）、２０日（日）　９時３０分～１６時００分
詳細はこちらから
http://www.sake-hourai.co.jp/hida_event.html#20160319
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★★★★★おススメ商品ご紹介★★★★★
◇◇純米吟醸・家伝手造り◇◇
全国酒類コンクール第一位＆ワイングラスアワード最高金賞
料理の邪魔をせず穏やかな香りで味わいに重点が置かれています。
ANA（全日空）ファーストクラス採用。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/kaden

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◇◇上撰・蓬莱◇◇
IWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）最優秀トロフィー受賞
日本代表として日本国政府の在外公館で供されました。
まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/jyousen

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◇◇飛騨のどぶ◇◇
どぶろくの聖地「飛騨」でしか味わえないにごり酒。
飛騨で一番濃いにごり酒を是非ご賞味下さい。
オンザロック、サイダー割りがおススメです。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/special/hida_dobu.html

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初の内定式【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

2016年02月17日
ご挨拶, スタッフ, 事務所, 入社式, 内定式, 新着・更新情報, 現場, 社内説明会, 社長講演

いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元　渡辺酒造店です。

今年４月より新しく入社する方の内定式が１月２３日に開催されました。
今回は４人の新しい仲間が加わることなりました。
内定者のみなさんは試験の時とはまた少し違う
緊張の表情でした(;^ω^)
内容は社長より「内定通知書の授与」を行った後に、
個別で自己紹介スピーチをしていただきました。