いつもお読み頂きありがとうございます。
蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
今の季節に冷やして美味しい
「あまざけ」はいかがでしょうか？
ノンアルコールだからお子様でも飲めます(*^▽^*)
牛乳と割って（１：１）飲むとミルクセーキのような
味わいで美味しいですよ～(＾◇＾)
ご注文お待ちしております。
最後までお読み頂きありがとうございます。
いつもお読み頂きありがとうございます。
蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
「蓬莱 熟成 漬け込み粕」が販売となりました。
栄養豊富な熟成の漬け込み粕はこの季節だけの限定品です。
蓬莱の酒粕は、栄養素の高い酒粕ができる伝統的な製法で
酒造りを続けている地元飛騨の造り酒屋から厳選した逸品。
きゅうりや数の子と和えたり、野菜や魚、肉類の漬け込み用
にオススメの酒粕となります。
野菜の粕漬けレシピを添付しておりますのでご覧ください。
蓬莱 熟成 漬け込み粕のご注文は
こちらから
最後までお読み頂きありがとうございます。
いつもお読み頂きありがとうございます。
蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
![219_1[1]](https://www.watanabeshuzouten.com/blog/wp-content/uploads/2015/02/219_11.png)
「蓬莱」蔵元では、新酒粕（板粕）の販売を開始致します。
新鮮で栄養豊富な新酒粕はこの季節だけの限定品です。
寒い冬を暖める、甘酒や粕汁にいかがでしょうか？
板粕は、そのまま焼いて砂糖をつけておやつにしたり、
粕汁や粕鍋にお使いいただけますが、
特に冬の寒い時期に飲む甘酒は体が芯から温まり心もホッとします。
そして、酒粕にはビタミンやミネラルなど様々な栄養素が豊富に含まれていますので、風邪の予防等にも効果があります。
米と麹・酵母から生み出される栄養素が無添加で含まれている甘酒は、まさに自然の栄養ドリンクです。
板粕は酒造りの期間だけの販売ですのでこの時期に是非、お試し下さい。
保存するときは密封し、ラップやタッパーにいれて冷蔵がおすすめです。 冷凍すると白いまま長持ちします。
お酒を搾るときに出来る商品ですので、随時、出荷が出来るとは、限りません。予めご了承ください。
最後までお読み頂きありがとうございます。
いつもお読み頂きありがとうございます。
蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
先月２７日（土）に全国放送の「知っとこ」に渡辺酒造店の
「飛騨牛酒蔵漬け」が紹介されました。
放送された時間帯にはすごい勢いで注文が殺到しました。ありがとうございます。
渡邉家に１４０年以上続く「蔵人料理」として昨年より販売を開始いたしました。
ご飯に合う料理として日本第４位に選ばれまして大変光栄です。
【飛騨牛酒蔵漬けは様々用途でご利用頂けます】
１．自宅用、大切な方々とご一緒に。
２. 大切な方へのご贈答用に。
３．日本酒通の方へのご贈答用に。
今回の放送にて「テレビの影響はスゴイ！！」と改めて実感いたしました。
最後までお読み頂きありがとうございます。
いつもお読み頂きありがとうございます。
蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。
本日１月１５日は飛騨古川の大行事【三寺まいり】です。
飛騨古川に３００年以上も伝わる伝統行事です。
明治時代、このお参りが若い男女が知り合うきっかけ
となったことから「縁結びが叶うお参り」として広く
知られるようになりました。…
３つのお寺に灯る大きな和ろうそく、町中に立ち並ぶ
雪像ろうそくの素朴な灯りが町を彩り、その幻想的な
風景の中で良縁をお祈りします。
温かい甘酒なども飲めますよぉ(＾◇＾)
ここ渡辺酒造店の周りも雪像のろうそくがいっぱいです。
![mainTopImg[1]](https://www.watanabeshuzouten.com/blog/wp-content/uploads/2014/01/mainTopImg1.jpg)
