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蕪水亭の朴葉みそ300g

蕪水亭の朴葉みそ300g

商品番号 390

当店特別価格648円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.50

現在飛騨地方の郷土料理として有名になった「朴葉みそ」の
元祖がこの蕪水亭。
2代目女将が昭和29年、それまでの料亭から旅館営業に切り替えたのを機に考案し、現在の朴葉みそが定着しました。
朴葉みそ考案当初より受け継がれた方法で調整された元祖の味を是非お召し上がりください。

コロンさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2016年02月02日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

もう少し素朴な味を期待しましたが、甘すぎて残念です。
味噌自体は美味しいのですが、お砂糖たっぷりで本来の味なのでしょうか?と疑問。
好みがあると思いますが、甘党の私でも手持ちの辛い味噌と混ぜるとか、田楽用にするなど工夫が必要でした。

azbさん(10件) 購入者

男性 投稿日:2015年02月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

こんなに美味しい朴葉みそが有るんですね。
みその味がとても良いです。
蓬莱さんのお酒とも相性抜群です。


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