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子持ち鮎のぼっか煮(3本入)

子持ち鮎のぼっか煮(3本入)

商品番号 S-08

当店特別価格1,620円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

奥飛騨の清流で育った鮎は地元がほこる美味のひとつです。
鮎を素焼きにし、醤油、砂糖、お酢等を入れて煮汁がなくなるまで
長時間かけて煮上げました。
身は柔らかく頭から骨、尻尾の先まで召し上がって頂けます。
卵の旨みと食感は冷酒のアテに最高ですよ。

原材料名:子持ち鮎(国産)・醤油(大豆、小麦を含む)・砂糖
     醗酵調味料・穀物酢・カラメル色素・調味料(アミノ酸     等)

内容量:150g

ガッチャマンさん(2件) 購入者

兵庫県/50代/男性 投稿日:2016年09月19日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

届いた日にさっそく家族でいただきました。頭から食べれてご飯が進みました。

ポルさん(6件) 購入者

大阪府/50代/男性 投稿日:2015年05月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

たっぷりの卵が絶品のぼっか煮
飛騨のどぶとのマリアージュが最高に美味でした。

ふくちゃんさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2015年04月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

プレゼントした友人から熱いご飯にこの奈良漬があればもう一杯食べたくなるとお礼をもらいました。


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